Problemer med at lave din egen fondant?

Da jeg i lang tid havde problemer med at lave min egen fondant besluttede jeg mig for at det ville være en god ide at finde en butik på nettet som solgte fondant og andet kagepynt. Jeg havde nemlig besværligheder med at få det helt rigtige fyld i min fondant.

For dem af jer som ikke ved hvad fondant er, kan jeg fortælle, at det er en creme som man bl.a. kan bruge til pynte sine kager med.  I sikkert set en masse kagepynt figurer af forskellige art, hvoraf mange af dem sikkert er blevet lavet med fondant. Man kan i realiteten også bruge marcipan til at lave kagepynt med, dog foretrækker jeg selv anvende fondant til dette formål, eftersom det er meget nemmere at arbejde med, da marcipanen har det med at blive ødelagt når man prøver at bruge det som topping.   Læs mere Problemer med at lave din egen fondant?

Den ultimative Real Madrid kage

 

Hej alle kære læsere i dag vil jeg fortælle lidt om min nye hobby som er noget så dejligt som kagebagning.

Min nye store kærlighed for at bage kager skal findes i den fantastiske programserie som har kørt det seneste års tid på DR1, nemlig Den Store Bagedyst hvor jeg med stor glæde har fulgt alle afsnit og bare har været så imponeret over de flotte kager deltagerne har, kunne diske op med hvert eneste afsnit. Efter at have set det første afsnit af Den Store Bagedyst blev jeg selv inspireret til at lave min egne kager og derfor har jeg mindst seks gange om måneden ivrigt forsøgt mig med at lave flotte og innovative kager. Til stor glæde for min familie, og da jeg som mor elsker at bage kager til min mand og tre små børn leder jeg altid efter forskellige slags kagepynt til at pynte mine dejlige kager med. Læs mere Den ultimative Real Madrid kage